Minggu lalu kita merayakan Tahun Baru Imlek. Dan karena keluarga saya sangat menyukai masakan Asia, saya menyiapkan carpaccio daging sapi dengan bawang. Hidangan dengan cita rasa Asia yang tidak membuat iri para katering Cina.

Seperti kebanyakan masakan Asia, masakan ini sangat harum dan lezat serta memiliki keunggulan karena mudah dan cepat dibuat. Dengan nasi putih yang mengurangi sisi pedasnya, enak. Sebuah perjalanan nyata untuk selera tanpa meninggalkan rumah.

Jika Anda tidak dapat menemukan carpaccio, Anda dapat mengambil potongan daging (gîte atau kacang-kacangan) dan memotongnya menjadi sangat tipis. Begitu pula jika Anda tidak terlalu menyukai lada, kurangi jumlahnya sesuai selera.

Saya informasikan kepada Anda bahwa saya juga memiliki saluran Youtube saya Gula dan rempah-rempah dan saya mengundang Anda untuk berlangganan untuk menemukan dan menerima video resep saya. Ini gratis dan dukungan Anda akan luar biasa. Ingatlah juga untuk berlangganan buletin blog agar Anda tidak ketinggalan resep baru.